Hausgemachte Milano-Salami – mild & aromatisch ca. 300g

Unsere Milano-Salami ist eine feinkörnige, luftgetrocknete Rohwurst nach italienischer Art – hausgemacht mit Schwarzwälder Sorgfalt. Sie überzeugt durch ihre milde Würze, feine Konsistenz und ihr edles Aroma.

Langsam gereift und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert, ist sie der ideale Begleiter zu Brot, Antipasti oder einem Glas Rotwein. Ob zum Genießen, Verschenken oder als Highlight auf der Vesperplatte – die Milano-Salami passt immer.

✔️ Hausgemacht nach italienischer Art

✔️ Mild & feinwürzig

✔️ Luftgetrocknet & lange gereift

✔️ Ideal für Vesper, Antipasti & Geschenksets

Milano-Salami

Zutaten: Schweinefleisch 107%, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Dextrose Antioxidationsmittel (Natrium-L-Ascorbat, L-Ascorbinsäure), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Rauch

durchschnittlicher Nährwert je 100 g:

• Energie 1491kJ/359kcal
• Fett 30 g
• - davon gesättigte Fettsäuren 12 g
• Kohlenhydrate 1,0 g
• - davon Zucker 0,8 g
• Eiweiß 21 g
• Salz 4,1 g