Geräucherter Schweinebauch – herzhaft, aromatisch & vielseitig einsetzbar

Unser geräucherter Schweinebauch wird aus ausgewählter Schweinebauchware hergestellt, mild gepökelt und über Buchenholz langsam geräuchert. Dadurch erhält er seinen typischen, kräftigen Rauchgeschmack und bleibt gleichzeitig angenehm saftig. Perfekt für traditionelle Gerichte, Suppen, Eintöpfe oder als würzige Zutat in der warmen Küche.

Warum unser Schweinebauch überzeugt:

• Traditionell über Buchenholz geräuchert

• Saftig, vollfleischig & intensiv im Geschmack

• Ideal zum Kochen, Braten oder Mitgaren

• Perfekt für Linsen-, Kraut- und Kartoffelgerichte

• Handwerklich hergestellt in der Metzgerei Haller

Zubereitung & Tipps

Geräucherter Schweinebauch eignet sich hervorragend zum Mitkochen in Eintöpfen oder Suppen und verleiht jedem Gericht ein herzhaft-rauchiges Aroma. In Scheiben geschnitten kann er auch kurz angebraten werden – ideal für deftige Mahlzeiten.