Pfefferbeißer – würzig, knackig & voll im Geschmack 4Stück Vakuum verpackt

 

Unsere Pfefferbeißer sind luftgetrocknete Rohwürste mit Charakter: Kräftig gewürzt, mit edlem Pfeffer verfeinert und über Buchenholz mild geräuchert.

Die knackige Konsistenz und der intensive Geschmack machen sie zum perfekten Snack für unterwegs, zur Vesper oder zur Brotzeit mit Freunden.

Ob einzeln, im Doppelpack oder als Vorrat – Pfefferbeißer gehören einfach in jeden Wurstliebhaber-Haushalt!

✔️ Hausgemacht nach traditionellem Rezept

✔️ Würzig & leicht scharf durch edlen Pfeffer

✔️ Haltbar ohne Kühlung

✔️ Perfekt als Snack oder Brotzeit

aus magerem Schweinefleisch und Schweinebauch unter Zugabe von Nitritpökelsalz und Gewürzen.

4Stück, vakuumverpackt

Gewicht: ca. 200 g (je nach Trocknungsgrad)

Zutaten: Schweinefleisch 125%, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Laktose, Dextrose, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton E575, Geschmacksverstärker:Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, E300Säuerungsmittel, Citronensäure E330, Gewürzextrakte, Naturdarm, Rauch

• Energie     1159kJ/278kcal
• Fett  21    g
• - davon gesättigte Fettsäuren 8,1   g
• Kohlenhydrate     1,6   g
• - davon Zucker    1,6   g
• Eiweiß      21    g
• Salz  2,7   g